unser DinnerAbend zum "FÊTE DES MÈRES" (Mutter:Tag)

... ist der beste Grund auszugehen und gilt allen Müttern dieser Welt!

denn diese sind die königinnen aller tage und sollen sich mit familie und freunden bei einem tollen muttertags:dinner verwöhnen lassen - nichts sorgt für bessere muttertagslaune! mediterran wird es sein - und delicious, also köstlich. zusammen: mediterraneolicious! da gibt es zeit, zu reden und zu lachen und gemeinssam herrliche leckereien zu naschen.

DinnerAbend "FÊTE DES MÈRES"

Amuse Bouche:
"Quiche Lorraine"

Vorspeisen:
Mit Olivenöl, Kräutern der Provence & rossa Beeren
marinierte Ziegenfrischkäsetaler

Zart duftende Zwiebelsuppe mit
Lavendelbrot & Comtè-Käse

Hauptgang:
"Boef Bourguignon" mit Rosmarinkartoffeln
„Bœuf Bourguignon“ ist ein Fleischgericht aus dem Burgund in Frankreich. Es trägt den französischen Namen seiner beiden Hauptzutaten: Rindfleisch und Burgunderwein, in den die mundgerecht geschnittenen Stücke über Nacht mariniert werden und dadurch ihr unverwechselbares Aroma erhalten. Dazu kommen Möhren, Champignons & Speck & ein Hauch Noilly Prat

Dessert:
"Mousse au Chocolat" mit Pastis Erdbeeren & Minze

am Samstag, den 13. Mai 2023
um 18.30 Uhr
für 39,00 € pro Person

Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist,
bitten wir um frühzeitige Reservierung.

Am Besten geht das mit einer kleinen Nachricht auf unserem Link „Kontakt / Anfahrt“. Vielen Dank im Voraus.

Die Verwendung von tierischen Produkten ist ein Grundpfeiler unserer Küchenphilosophie. Sie kommen in nahezu allen Gerichten vor und sorgen für die einzigartige Aromenvielfalt. Es ist uns daher nicht möglich, Gästen ein gleichwertiges Geschmackserlebnis in vegetarischer oder veganer Form zu offerieren. Selbstverständlich versuchen wir auf leichte Allergien & Unverträglichkeiten Rücksicht zu nehmen, sollten diese allerdings lebensbedrohlich für ihre Gesundheit sein, haben sie bitte Verständnis dafür, dass wir diese Verantwortung nicht tragen. Wir werden Ihnen in diesem Falle keine Speisen offerieren.